4 september 2025Crema catalana (Catalaanse room met gekarameliseerde suiker) is echt een dessert om van te dromen! Stel je voor: een zachte,…- 3 september 2025Vandaag delen we het goddelijke recept voor Flan de huevo (Crème caramel), een dessert dat smelt op je tong! Stel…
- 1 september 2025Rape a la plancha, oftewel Gegrilde zeeduivel, is een echte traktatie! Deze vis is stevig en vol van smaak, perfect…
- 1 september 2025Heb jij trek in een heerlijk Spaans avontuur op je bord? Vandaag duiken we in de rijke smaken van Zarzuela…
- 1 september 2025Stap in de zonovergoten keuken van Catalonië met onze blogpost over Suquet de peix, de authentieke Catalaanse vissoep! Laat je…
- 1 september 2025Vandaag duiken we in de hartverwarmende wereld van Migas extremeñas (Broodkruimels met chorizo uit Extremadura), een gerecht dat je smaakpapillen…
- 1 september 2025Vandaag duiken we in de heerlijke wereld van Escudella catalana (Catalaanse stoofpot)! Bereid je voor op een symfonie van smaken,…
- 1 september 2025Vandaag duiken we in de heerlijke wereld van Sopa castellana (Kastiliaanse knoflooksoep)! Bereid je voor op de geur van geroosterde…
- 1 september 2025Vandaag duiken we in de warme en smaakvolle wereld van Potaje de garbanzos (Kikkererwten stoofpot)! Stel je voor: een hartverwarmende…
- 1 september 2025Vandaag duiken we in de heerlijke wereld van Olla podrida (Rijke stoofpot met vlees en groenten)! Stel je voor: een…
- 1 september 2025De zon begint weer te schijnen en brengt ons bij het heerlijke recept voor Lentejas con chorizo (Linzen met chorizo)!…
- 1 september 2025Vandaag duiken we in de wereld van Cordero lechal asado (Gebraden melklam), een gerecht dat je smaakpapillen zal laten dansen!…
- 1 september 2025Vandaag duiken we de keuken in voor een heerlijk Spaans gerecht: Bacalao al pil pil (Kabeljauw in knoflook-olijfolie emulsie). Heb…
- 1 september 2025Vandaag duiken we in de smaakvolle wereld van Fideuá valenciana (Paella met korte pasta), een verrassend alternatief voor de traditionele…
- 1 september 2025Vandaag duiken we in de culinaire wereld met onze Paella de mariscos (Zeevruchten paella)! Stel je voor: de geur van…
- 1 september 2025Montaditos (Spaanse broodjes): vandaag duiken we in de wereld van deze kleine Spaanse hapjes! Kleine stapjes, grote smaak – dat…
- 1 september 2025Hallo fijnproevers! Vandaag duiken we in de Spaanse keuken met Bravas de pulpo (Octopus bravas)! Vergeet de gewone aardappel, want…
- 1 september 2025Vandaag duiken we in de heerlijke wereld van Chopitos (Gebakken kleine inktvissen)! Ben jij klaar voor een smaakvolle verrassing die…
- 1 september 2025Vandaag duiken we in de heerlijke wereld van Pulpo a la gallega (octopus met paprikapoeder)! Dit Spaanse gerecht is een…
- 31 augustus 2025Vandaag duiken we in de heerlijke wereld van Arroz con pollo (Rijst Met kip)! Bereid je voor op een smaakexplosie…
- 31 augustus 2025Vandaag duiken we in de wereld van Cocido montañés (Stoofpot met Witte Bonen), een hartverwarmende traktatie die je smaakpapillen zal…
- 31 augustus 2025¡Hola! Vandaag duiken we in de Spaanse keuken met een heerlijke Paella de verduras (Vegetarische paella). Bereid je voor op…
- 31 augustus 2025Bereid je voor op een culinair avontuur met Paella mixta (Gemengde paella vlees zeevruchten)! Deze klassieker brengt de smaken van…
- 31 augustus 2025Droom je op een hete zomerdag ook van een gerecht dat zowel verfrissend als voedzaam is? Zoek niet verder! Gazpacho…
- 30 augustus 2025Stel je voor: de warme zon op je huid, een zilt briesje en een tafel vol heerlijke tapas. Midden op…
- 30 augustus 2025Duik in de hartverwarmende, authentieke wereld van de Spaanse keuken met dit recept voor Rabo de Toro, oftewel ossenstaartstoofpot. Dit…
- 30 augustus 2025Duik in de hartverwarmende wereld van de Spaanse keuken met een klassieker die je smaakpapillen zal betoveren: Caldereta de cordero,…
- 30 augustus 2025Sluit je ogen en waan je even aan de Spaanse kust: de zon op je gezicht, het geluid van de…
- 29 augustus 2025Duik in de hartverwarmende wereld van de Spaanse keuken met een authentieke Fabada Asturiana! Dit is niet zomaar een bonenschotel;…
- 29 augustus 2025Ontdek de verfrissende smaak van Andalusië met Ajoblanco malagueño, de elegante koude amandel-knoflooksoep die je smaakpapillen zal verrassen. Vaak omschreven…
- 29 augustus 2025Duik in de hartverwarmende wereld van de Spaanse keuken met een van haar meest iconische gerechten: Cocido Madrileño. Deze Madrileense…
- 29 augustus 2025Stel je een warme zomerdag voor in het zuiden van Spanje. De zon staat hoog aan de hemel en je…
